Pulkau im Weinviertel
Unser Weingut
Hier, wo alles seinen Ursprung hat.
Am Fuße des Manhartsberges im
westlichen Weinviertel. Wo Nachhaltigkeit
kein Stil ist, sondern Einstellung bedeutet.
Wo Menschen die Natur lieben und die Natur sie.
Wo ein Weingut moderne Technologie mit Erfahrung vereint.
Wo sich Fruchtigkeit, Eleganz und
Raffinesse im Geschmack wiederspiegelt.
Hier, im Weingut Kellner, seit 1684.
Familientradition mit Weitblick
Verantwortung zu tragen für einen Betrieb der seit 1684 in Familienbesitz ist, verpflichtet zu nachhaltigem Umgang mit Boden und Klima. Diese sind wertvollste Ressourcen für die nächste Generation und prägen unsere Weine.
Den Wein zu begleiten, vom Rebstock bis in die Flasche, von den ersten Knospen bis zum zufriedenen Kundengesicht, ist unsere Leidenschaft.
Qualität ist kein Zufall
Das Terroir trifft die Sortenauswahl.
Wenn gleich die Gegebenheiten ein breites Spektrum zulassen, spielt der Veltliner in den verschiedensten Facetten die Hauptrolle. Der richtige Boden und das Klima sind die Grundvoraussetzungen, hochwertige Weine zu vinifizieren. Unsere Arbeit in den Rieden entscheidet die Qualität.
Das hochwertige Traubenmaterial wird unter Einsatz modernster Kellertechnik kontrolliert und schonend verarbeitet. Der Keller ist die Gelegenheit, das Terroir und den Sortencharakter in der Flasche wiederzufinden.
Vielfältiges Terroir
Reizvoll liegt die kleine Stadt Pulkau am Fuße des Manhartsberges im westlichen Weinviertel, vielfältig und interessant sind hier die Bedingungen für die Weinreben.
Urgestein, Lehm, Löss sowie schottrige Böden – diese Vielschichtigkeit verleiht dem Wein Ausdrucksstärke und verschiedenste Charaktere.
Pannonisches Klima vermischt sich hier mit den kühlen Nächten des angrenzenden Waldviertels. Fruchtigkeit, Eleganz und Raffinesse prägen die Stilistik der Weine in dieser Region des Weinviertels.
Wir arbeiten nachhaltig
weil wir unseren Kompost aus eigenen Ernterückständen der letzten Jahre herstellen und teilweise zukaufen um unseren Reben neue Kraft zu geben.
weil wir auf Glyphosat verzichten und den Aufwuchs in unseren Weingärten mechanisch entfernen.
weil unser Pflanzenschutzgerät über ein Recyclingsystem verfügt und wir so jährlich bis zu 40% Pflanzenschutzmittel sparen.
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Pension Rudi
Ankommen, sich wohl fühlen, die Herzlichkeit spüren, Zeit haben. Genießen Sie unvergessliche Urlaubstage bei uns. Radfahrer, Wanderer, Natur- und Kulturbegeisterte sowie Weingenießer finden bei uns die richtige Erholung
Karin Kellner
Pulkautal 25
3741 Pulkau
Zimmer: +43 664 923 5252
kellner@weinundbett.at
www.weinundbett.at
Genießen
Weinterrasse Pulkau
Umgeben von Weingärten mit weitem Blick ins Weinviertel wird Ihr Besuch zu einem besonderem Erlebnis. Mit herrlichen Weinen, raffinierten regionalen Jausen und warmen Speisen sind wir eine Genusstätte für alle, die so unkompliziert und herzlich sind, wie wir selbst.
Pulkautal 25a
3741 Pulkau
+43 664 201 8675
info@weinterrasse-pulkau.at
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