Der Blütenmuskateller ist zwar nicht mit dem Gelben Muskateller verwandt, ähnelt ihm im Geschmack aber dennoch sehr. Aromen nach Holunderblüten mit einem Hauch Zitrus, gepaart mit Muskatnuss machen den Wein sehr lebendig und trinkfreudig.
Blütenmuskateller gehört zu den PIWI-Sorten (Pilzwiderstandsfähig) die dank ihrer hohen Resistenz gegen Pilzkrankheiten umweltschonender und nachhaltiger produziert werden können. Die schonende und reduktive Verarbeitung des Traubenmaterials und die unkomplizierte Vinifikation im Stahltank versprechen fruchtigen und angenehmen Trinkfluss.
Zu dem eignet sich dieser Wein als Speisebegleiter für Salate und leichte Vorspeisen sowie zu süß-sauren Gerichten.